Главная страница | Бухгалтерский учет в отраслях | 3.2. 5. Калькулирование себестоимости продукции растениеводства.

3.2. 5. Калькулирование себестоимости продукции растениеводства.

В вопросах калькулирования себестоимости продукции растениеводства необходимо отличать основную, сопряжённую и побочную продукции.
К основной относится продукция, для получения которой основано производство: зерно, картофель, овощи, сено, силос и др.. По некоторым культурам получают 2 и 3 вида основной продукции, являющейся результатом одного и того же производственного процесса. Такую продукцию называют сопряжённой (например, по многолетним травам- семена, сено, зелёная масса, по кукурузе -зерно, початки, стебли для силоса). К побочной продукции относится такая продукция, которая получается в силу биологических особенностей и производственных условий одновременно с основной продукцией, но имеет второстепенное значение: солома, мякина, ботва, стебли и пр.
Объектом калькуляции в растениеводстве является основная продукция. Поэтому для определения себестоимости единицы продукции количество основной, сопряжённой и побочной продукции умножают на переводные коэффициенты и получают объём условной основной продукции по видам. При этом побочная продукция учитывается только в объеме, используемом хозяйством. В практике сельскохозяйственных предприятий применяют следующие коэффициенты:

1. по зерновым культурам:

зерно                          1ц = 1,0
солома и полова     1 ц = 0,08;

1. по кукурузе:

зерно (в переводе на сухое)                1 ц = 1,0
стебли                                        1 ц = 0,17 и т.д.
По имеющимся данным исчисляется удельный вес каждого вида продукции и сумма приходящихся на неё затрат.
Например, сельскохозяйственное предприятие получило с убранных площадей пшеницы: 3000 ц. зерна (в том числе 200 ц. используемых отходов) и 3500 ц. соломы. Фактические затраты по выращиванию пшеницы 1500000 тенге. Для определения себестоимости 1 центнера зерна, 1 центнера отходов и 1 центнера соломы необходимо сделать следующие расчеты.
По среднему проценту содержания зерна в зерновых отходах на основании данных лабораторного анализа (например, 40%) определяется количество зерна в переводе на полноценное:

Следовательно, общее количество полноценного зерна составляет:
3000 – 200 + 80 = 2880 ц.
Применяя установленные коэффициенты, определяют общее количество условного зерна:
2880 ц. * 1 = 2880 ц.
3500 ц. * 0,08 = 280 ц.
___________________
ИТОГО: 3160 ц.
Удельный вес каждого из этих видов продукции составляет:

Следовательно, из общей суммы затрат по выращиванию пшеницы относится:

Фактическая себестоимость:

Затем определяется сумма затрат на зерновые отходы 464, 50 * 80 = 37960 тг. и фактическая себестоимость 1 ц. зерновых отходов:

Похожие статьи

Содержание

Главная страница | Бухгалтерский учет в отраслях | 3.2. 5. Калькулирование себестоимости продукции растениеводства.